Доставка роллов и паназиатской кухни из ресторана Рыбарис

Меню

Ленина, 1

Доставка: 12:00 – 22:00

Самовывоз: 12:00 – 22:40

+7 (383) 319-60-60

Версия 3.12.8

Заказ в приложении ещё быстрее!

Меню

Ленина, 1

Доставка: 12:00 – 22:00

Самовывоз: 12:00 – 22:40

+7 (383) 319-60-60

Версия 3.12.8

Заказ в приложении ещё быстрее!

Войти

Уведомления

Здесь будут появляться ваши уведомления, когда вы войдёте.

Рыбарис

Меню

Ленина, 1

Доставка: 12:00 – 22:00

Самовывоз: 12:00 – 22:40

+7 (383) 319-60-60

Версия 3.12.8

Заказ в приложении ещё быстрее!

Меню

Ленина, 1

Доставка: 12:00 – 22:00

Самовывоз: 12:00 – 22:40

+7 (383) 319-60-60

Версия 3.12.8

Заказ в приложении ещё быстрее!

Рыбарис

Получать бонусы и скидки

Авторизуйтесь, чтобы копить баллы

Летнее меню

Корейский холодный суп с куриным филе, яичной лапшой, омлетом тамаго, огурцами, чесноком, зеленым луком, на основе бульона кукси-мури.

Лосось, авокадо, красная темпурная стружка, кинза, зеленый лук, соусы спайс, унаги, сладкий чили и шрирача, микрозелень.

Магуро спайси

Тунец, кинза, зеленый лук, соусы спайс, унаги, сладкий чили и шрирача, икра летучей рыбы красная, микрозелень, кунжут.

Мясной ролл с курицей и беконом

Курица, бекон, сливочный сыр, помидоры, баклажаны в чесночном соусе, красная темпурная стружка, унаги соус, кунжут.

Ямато ролл

Креветка в кляре, снежный краб, сливочный сыр, авокадо, майонез, соусы ореховый и унаги, фисташки, микрозелень, кунжут.

Юки ролл

Креветки, баклажаны в чесночном соусе, шиитаке, красная темпурная стружка, чесночный соус, микрозелень, кунжут.

Роллы

Филадельфия классическая

Лосось, сливочный сыр, рис.

Филадельфия с огурцом

Лосось, сливочный сыр, огурец, рис.

Филадельфия с креветкой

Лосось, сливочный сыр, креветка, рис.

Филадельфия лайт

Лосось, сливочный сыр, омлет тамаго, рис.

Континент

Угорь копченый, сливочный сыр, авокадо, кунжут, унаги соус, рис.

Континент с креветкой и миндалем

Копченый угорь, креветка в кляре, сливочный сыр, огурец, унаги соус, лепестки миндаля, рис.

Лава с лососем

Лосось, сливочный сыр, соус Лава с гребешком и снежным крабом, рис.

Лава с креветкой

Креветка, сливочный сыр, соус Лава с гребешком и снежным крабом, рис.

Калифорния с лососем

Лосось, икра масаго, огурец, майонез, рис.

Калифорния с креветкой

Креветка тигровая, авокадо, огурец, икра масаго, майонез, рис.

Бонито маки

Лосось терияки, сливочный сыр, огурец, стружка тунца, унаги соус, рис.

Магуро маки

Тунец, авокадо, сливочный сыр, стружка тунца, унаги соус, рис.

Лосось, сливочный сыр, помидоры, соус «Шрирача», зеленый лук, кунжут, икра масаго, рис.

Том ям маки

Снежный краб, креветка, сливочный сыр, огурец. майонез, соус Том ям, микрозелень, рис.

Асами маки

Креветка в кляре, сливочный сыр, огурец, икра летучей рыбы черная, острый соус Спайс, кунжут, рис.

Сяке авокадо маки

Лосось, авокадо, сливочный сыр, унаги соус, сладкий соус чили, зеленый лук, икра летучей рыбы красная, рис.

Унаги авокадо маки

Копченый угорь, авокадо, сливочный сыр, унаги соус, соус спайс, зеленый лук, икра летучей рыбы красная, рис.

Яки маки с соусом манго

Тунец, авокадо, сливочный сыр, соус манго, мята, рис.

Ролл с опаленным лососем и тартаром из креветок

Опаленный лосось, креветка, огурцы, сливочный сыр, икра мосаго, соус остро-сладкий, микрозелень, рис.

Тайский ролл с креветкой и манго

Креветка в кляре, манго, сливочный сыр, лист салата, икра летучей рыбы черная, рис.

Ролл Манго-манго

Лосось, манго, креветка в кляре, сливочный сыр, рис.

Магуро эдамаме маки

Тунец, снежный краб, сливочный сыр, омлет томаго, бобы эдамаме, майонез, соусы унаги и манго, кунжут, рис.

Эби Васабико

Креветки в кляре, лосось, огурец, сливочный сыр, микрозелень, соус васаби, рис.

Эби муни с лососем

Лосось, креветка, сливочный сыр, огурец, соус манго, темпурная стружка, соус унаги, рис.

Эби муни с креветкой

Креветки в кляре, огурец, сливочный сыр, соус васаби, кунжут, соус унаги, рис.

Бусидо маки

Лосось, тунец, огурец, сливочный сыр, соус манго, соус сладкий чили, соус унаги, кунжут, рис.

Самуи маки

Тунец, сливочный сыр, огурец, шпинат, соус манго, соус унаги, микрозелень, рис.

Авокадо маки

Авокадо, огурец, белый кунжут, рис.

Веган-ролл с баклажаном

Баклажан в чесночном соусе, огурец, помидоры, грибы шиитаке, лист салата, ореховый соус, кунжут, микрозелень, рис.

Роллы классические

Сяке маки

Лосось, рис.

Текка маки

Тунец, рис.

Каппа маки

Огурец, рис, кунжут.

Кимпабы

Кимпаб с курицей

Куриная грудка в панировке, омлет томаго, битые огурцы, лист салата, морковь, такуан, соус терияки, соус Спайс, рис.

Кимпаб с креветкой

Креветки в кляре, омлет томаго, баклажаны в чесночном соусе, лист салата, такуан, рис.

Роллы горячие

Филадельфия фурай

Лосось, сливочный сыр, кляр, сухари панко, рис.

Лава фурай

Лосось, сливочный сыр, кляр, сухари панко, соус «Лава» с гребешком и снежным крабом, рис.

Унаги фурай маки

Угорь копченый, сливочный сыр, авокадо, кляр, сухари панко, рис.

Эби темпура маки

Креветка, огурец, авокадо, ореховый соус, кунжут, кляр, рис.

Лава гриль

Лосось, сливочный сыр, соус «Лава» с гребешком и снежным крабом, рис.

Манго гриль

Манго, снежный краб, омлет томаго, сливочный сыр, соус «Лава» с гребешком и снежным крабом, икра масаго, рис.

Яки-шитаки маки

Гриб шиитаке, лосось, гребешок, розовый соус, кунжут. рис.

Яки нагано маки

Мидии, лосось, «Яки» соус, кунжут, сливочный сыр, рис.

Эби спайси маки

Креветка, авокадо, омлет томаго, острый соус спайс, икра летучей рыбы красная, зеленый лук кунжут, рис.

Роллы мясные

Ясай бекон маки

Мясной ролл со сливочным сыром, огурцом, помидорами, листом салата, сырным соусом с беконом, зеленым луком и рисом.

Чиз маки

Бекон, омлет томаго, сливочный сыр, стружка темпура, соус сырно-чесночный, микрозелень, рис.

Хот тори

Запеченный ролл с курицей, авокадо, помидорами, сливочным сыром, огурцом, листом салата, стружкой темпура, красной икрой летучей рыбы, розовым и унаги соусами, рисом.

Тори маки

Курица в панировке, шиитаке, огурец, сливочный сыр, соус спайс, стружка темпура, укроп, рис.

Ассорти

Вакидзаси

Запеченные: лосось - 2, тунец - 2, угорь - 2, креветка - 2, окунь - 2, гребешок - 2.

Атлантика

Филадельфия с огурцом, Магуро маки, Калифорния с лососем, Эби спайси маки, Авокадо маки.

Коламбия сет

Филадельфия классическая, Бонито маки, Кичиро, Лава с креветкой, Веган-ролл с баклажаном.

Сяке сет

Сяке маки, суши: лосось - 2 шт, лосось острый - 2шт, лосось запеченный - 2 шт.

Унаги сет

Унаги фурай маки, суши: угорь - 2 шт, угорь острый - 2 шт, угорь запеченный - 2 шт.

Эби темпура маки, креветка - 2, креветка острая - 2, креветка запеченная -2.

Вегетарианский сет

Насю маки, чукка, гриб шиитаке, авокадо.

Филадельфия сет

Филадельфия классическая, Филадельфия с огурцом - 4 шт, Филадельфия лайт, Филадельфия с креветкой - 4 шт, Филадельфия Фурай.

Суши

Суши Лосось

Рис, лосось.

Суши Тунец

Рис, тунец.

Суши Креветка

Рис, креветка.

Суши Копченый угорь

Рис, копченый угорь, унаги соус, кунжут.

Суши Гриб шиитаке

Рис, гриб шиитаке, унаги соус, кунжут.

Суши Авокадо

Рис, авокадо.

Суши запеченные

Запеченные суши Копченый угорь

Копченый угорь, Яки и унаги соусы, рис, кунжут.

Запеченные суши Тунец

Тунец, Яки и унаги соусы, рис, кунжут.

Запеченные суши Гриб шитаки

Гриб шиитаке, Яки и унаги соусы, рис, кунжут.

Запеченные суши Лосось

Лосось, Яки и унаги соусы, рис, кунжут.

Запеченные суши Креветка

Креветки, Яки и унаги соусы, рис, кунжут.

Супы

Том Ям с морепродуктами

Традиционный тайский суп с креветками, мидиями, кальмарами, кокосовым молоком, шампиньонами, лемонграссом, помидорами черри, лаймом, красным луком, перцем чили и листьями кафир-лайма. Подаётся с рисом.

Том ям с курицей

Традиционный тайский суп с курицей, томатами черри, шампиньонами, красным луком, перцем чили, лемонграссом и лаймом. Подается с рисом

Том кха с креветками

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона и кокосового молока с креветками, помидорами черри, шампиньонами, пастой том кха, перцем чили, лемонграссом, красным луком, лаймом и кинзой.. Подается с рисом

Том кха с курицей

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона и кокосового молока с курицей, помидорами черри, шампиньонами, пастой том кха, перцем чили, лемонграссом, красным луком, лаймом и кинзой.. Подается с рисом.

Фо Бо с говядиной

Традиционный вьетнамский суп с пряным ароматным бульоном с говядиной, рисовой лапшой, ростками сои, красным луком и кинзой. Подаётся с перцем чили, пастой из морепродуктов, имбирём и лаймом.

Сырный суп с сухариками

Нежный сырный суп с хрустящими гренками.

Сливочный суп с грибами шиитаке, шампиньонами и овощами.

Мисо широ

Традиционный суп с творогом «Тофу», водорослями вакаме и зеленым луком.

Куриный суп с яйцом

Легкий куриный бульон с лапшой удон, куриной грудкой, луком-пореем и перепелиным яйцом.

Мориавасе удон

Суп с лапшой удон, окунем, лососем, креветкой, яйцом и зеленым луком.

Удон тори широ

Суп с курицей, лапшой удон, водорослями вакаме, яйцом и зеленым луком.

Рамен с курицей

Легкий бульон, яичная лапша, курица, маринованное яйцо, ростки сои, такуан маринованный, зеленый лук.

Рамен со свининой

Легкий бульон, яичная лапша, свинина, маринованное яйцо, ростки сои, такуан маринованный, зеленый лук.

Сливочный рамен с лососем

Сырный бульон со сливками, яичная лапша, лосось, маринованное яйцо, ростки сои, дайкон, лайм, зеленый лук, кунжут белый.

Карри рамен

Сливочный бульон карри, куриное филе, яичная лапша, маринованное яйцо, ростки сои, кунжут белый, кунжутное масло, кинза.

Горячие блюда

Сифудо бутанику

Свинина с шампиньонами и луком-пореем в сливочно-чесночном соусе. Подается с рисом. Украшена зеленым соусом и миксом черного и зеленого кунжута.

Сифудо гютан

Говяжий язык с луком-пореем, рисом в сливочно-чесночном соусе с зеленью, микс черного и белого кунжута, зеленый соус.

Тори терияки

Куриное бедро в кукурузном крахмале, обжаренное с пекинской капустой и луком-пореем в соусе Терияки. Подается с рисом. Украшено зеленым луком и миксом черного и белого кунжута.

Бутанику сегадзуке

Свинина с баклажанами и луком в соусе «Ланч кинг».

Лосось Том Ям

Лосось в соусе Том ям со сливками, мидиями, шампиньонами, помидорами черри и кинзой, рисом, зеленым соусом.

Вок

Удон с курицей соусе Терияки

Удон с курицей, болгарским перцем, ассорти из грибов, морковью, ростками сои. сельдереем, корнем имбиря, арахисом, лаймом, кинзой, в соусе терияки.

Удон с говядиной в перечном соусе

Удон с говядиной, пекинской капустой, морковью, вешенками, ростками сои, болгарским перцем, корнем имбиря, кинзой, зеленым луком, в перечном соусе.

Удон с морепродуктами в устричном соусе

Удон с креветками, окунем, кальмарами, морковью, красным луком, древесными грибами, стеблем сельдерея, ростками сои, корнем имбиря, кинзой, лаймом, в устричном соусе.

Пад тай с курицей

Рисовая лапша с курицей, тофу, стручковой фасолью, яйцом, корнем имбиря, чесноком, ростками сои, жареным арахисом, зеленым луком, кинзой, лаймом, в соусе пад тай и специей шичими.

Пад тай с креветками

Рисовая лапша с креветками, тофу, стручковой фасолью, яйцом, корнем имбиря, чесноком, ростками сои, жареным арахисом, зеленым луком, кинзой, лаймом, в соусе пад тай и специей шичими.

Жареный рис с курицей и креветками

Жареный рис с курицей, креветками, яйцом, баклажанами, красным луком, корнем имбиря, зелёным луком, кунжутом, лаймом, в устричном соусе.

Жареный рис с овощами

Жареный рис с баклажанами, болгарским перцем, красным луком, ростками сои, кукурузой, шампиньонами, вешенками, в соевом соусе.

Тяхан бекон

Рис с беконом, свининой, ростками сои, репчатым луком, соевым соусом, чесночным маслом, морковью, яйцом, зелёным луком и кунжутом.

Курица с яйцом, репчатым луком, соусом «Ски-яки» на рисе, зелёный лук.

Поке

Поке с лососем

Рис, семга, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме, дайкон, шпинат, нори, икра масаго, чукка, соус шрирача, майонез, цедра лайма, кунжут.

Поке с тунцом

Рис, тунец, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме, дайкон, шпинат, нори, икра масаго, соус шрирача, майонез, кунжут.

Закуски

Наггетсы куриные

Обжаренное во фритюре куриное филе в панировке. Выберите соус к закуске: томатный, сырный, спайси, сладкий чили.

Чесночные гренки

Подаются с сырным соусом.

Кукурузные чипсы. Выберите соус к закуске: томатный, сырный, спайси, сладкий чили.

Куриная кесадия

Лепешка Тортилья с обжаренной куриной грудкой, сыром Гауда, кукурузой. Подается с томатным соусом и сметаной.

Мясная кесадия

Лепешка с мясным фаршем из говядины и свинины, консервированной кукурузой, томатным соусом с морковь, репчатым луком, сельдереем, чесноком, томатный соус и сметана.

Сырная кесадия

Лепешка Тортилья с сыром Гауда и помидорами. Подается с томатным соусом и сметаной.

Салаты

Салат с креветками в цитрусовом соусе

Тигровые креветки, руккола, микс салатов, апельсины, бобы эдамаме, черри, микрозелень, чесночное масло, остро-сладкий соус.

Цезарь с курицей

Куриная грудка гриль, микс салатных листьев, помидоры черри, хрустящие крутоны, сыр Пармезан, перепелиное яйцо и соус «Цезарь».

Цезарь с креветкой

Тигровые креветки, микс салатных листьев, помидоры черри, хрустящие крутоны, сыр Пармезан, перепелиное яйцо и соус «Цезарь».

Греческий салат

Микс салатных листьев, огурец, помидор, болгарский перец, красный лук, сыр Фета, специи орегано и базилик.

Поке-салат с лососем

Лосось, авокадо, помидоры, огурец, микс салатов, такуан, имбирная заправка, кунжут.

Гютан ясай сарада

Отварной говяжий язык, морковь, болгарский перец, огурец, китайский салат, орехово-горчичный соус.

Чукка сарада

Водоросли чукка, водоросли вакаме, ореховый соус.

Гарниры

Картофель фри

Лапша удон

Рис гохан

Десерты

Кокосовые роллы

Роллы со сливочно-кокосовым кремом, киви, бананом, кокосовой стружкой, клубничным соусом и мятой.

Кокосовые шарики

Сливочно-кокосовые шарики, сливочный крем, соленая карамель, фундук, мята, физалис, сахарная пудра.

Чизкейк Шоколадный

Сан Себастьян

Подается со сгущенным молоком. Украшен кунжутом.

Прохладительные напитки

Эвервес Кола

Эвервес Лимон Лайм

Аква Минерале без газа

Морсы

Морс брусника 1000мл

Морс облепиховый

Морс облепиховый

Пиво бутылочное

Пиво Стелла Артуа безалкогольное

Добавки к роллам

Соевый соус РР 30 мл

Супы БЛ

12:00 – 16:00

Тайский суп с курицей, лапшой удон, пастой том кха, сливками, соусом табаджан, кунжутным маслом, ростками сои, перцем чили, кунжутом и зеленью.

Десерты БЛ

12:00 – 16:00

Наполеон

Сладкий ролл Амаиру

Курага, чернослив, банан, сливочный сыр, сахарная пудра, спринг тесто, клубничный и шоколадный топпинги, грецкий орех.

Горячие блюда БЛ

12:00 – 16:00

Игай яки

Мидии, масло подсолнечное, лук порей, соус Сифудо (сливки, молоко, суп даши, соевый соус чеснок), яйцо куриное, рис, кунжут черный.

Птитим с курицей

Паста птитим с обжаренными в сливочном соусе кусочками куриного бедра, брокколи, репчатым луком, чесноком, с сыром Пармезан, микрозеленью и зеленым маслом.

Морской окунь с овощами

Морской окунь, масло подсолнечное, соль, перец черный горошек, бульон куриный порошок, мука темпурная, яйцо куриное, сухари панировочные, огурцы, помидоры, сыр фета, соус зеленый (масло подсолнечное, петрушка, соль), микрозелень санго.

Бонито вок с морепродуктами

Рис, кальмар, мидии, яйцо, морковь, болгарский перец, репчатый лук, обжаренные на воке в бульоне даши с соевым соусом. Украшен стружкой тунца бонито, кунжутом и зеленым маслом.

Куриные котлеты

Нежные котлеты из куриного бедра с добавлением болгарского перца, зеленого и репчатого лука, в панировочных сухарях. Украшены зеленью. Подаются с соусом Спайс. Гарнир на выбор.

Куриные крылья с соусом BBQ БЛ

Куриные крылья, масло подсолнечное, паприка копченая, чеснок, бульон куриный порошок, масло сливочное, лук зеленый, кунжут белый, соус барбекю, соль.

Роллы БЛ

12:00 – 16:00

Тартар ролл с креветками

Креветки, авокадо, зеленый лук, икра летучей рыбы красная, соусы спайс и унаги, кунжут.

Унаги фурай маки

Запеченный ролл с копченым угрем, сливочным сыром, огурцом, в кляре, и сухарях панко.

Эби темпура маки

Креветка, огурец, авокадо, ореховый соус, кунжут, кляр.

Ролл Динамит

Нори, рис, уксус мицукан, омлет тамаго (масло подсолнечное, яйцо куриное, соль, соус соевый, сахар, соус мирин), сыр сливочный, мука темпурная, сухари панировочные, тунец, авокадо, кинза, лук зеленый, соус шрирача, соус сладкий чили, кунжут белый, соус унаги.

Калифорния со снежным крабом БЛ

Рис, соль, уксус мицукан, сахар, нори, снежный краб, огурец, авокадо, майонез, икра масаго.

Салаты БЛ

12:00 – 16:00

Цезарь с курицей

Куриная грудка, помидоры, пекинская капуста, салат Айсберг, сыр Пармезан, хрустящие гренки, соус Цезарь.

Коул слоу

Капуста краснокочанная, капуста белокочанная, петрушка, майонез, горчица, рисовый уксус.

Салат с баклажанами в соусе Терияки

Баклажаны, обжаренные во фритюре в соусе терияки, помидор, салат айсберг, соус сладкий чили, кунжут, кинза.

Салат с курицей и грибами шиитаке БЛ

Огурец свежий, помидоры свежие, салат айсберг, салат зеленый, куриное бедро, грибы шиитаке, сахар, суп даши, соус мирин, соус соевый, соус табаско перечный, чеснок, масло кунжутное, перец белый молотый, корень имбиря, уксус винный, лук зеленый, кунжут белый. Ккал: 267, Б-10, Ж-17, У-17

Новосибирск